FOOD INC, documental impactante sobre procesamiento de alimentos

Hoy he visto el documental Food Inc y me he quedado impactado con la forma como las grandes multinacionales pueden ser capaces de dominar toda la cadena de valor con prácticas no apropiadas sin importar nada más que la acumulación de capital.

Es un vídeo crudo como la misma realidad y que me hace replantear la forma de escoger los alimentos en los supermercados. La pista de éste documental la encontré mediante una referencia encontrada en un comentario de otro post sobre Mercadona que también me dejó tocado respecto a la realidad sobre las marcas blancas y las malas prácticas que pueden esconder(Las sombras de mercadona). Aquí lo dejo para que cada uno juzgue como crea conveniente.

Notas, libro “Trabajar con el corazón – 1

Este post estaba pendiente de escribir hace tiempos y será un conjunto de notas extraídas de un libro que un gran amigo me legó. Su título es “Trabajar con el corazón” de Liz Simpson, una lectura que para mi fue muy interesante y de la cual he sacado algunas notas que pueden ser útiles para mejorar nuestra actitud y forma de ver nuestro trabajo.

  • Focalizar nuestro esfuerzo en lo que queremos hacer.
  • Los fracasos nos dejan experiencias
  • La pasión por el trabajo propulsa el éxito y la innovación.
  • Si haces lo mismo de siempre, tendrás lo mismo de siempre, hay que innovar y mejorar
  • Debemos conocer a donde queremos llegar, fijar un objetivo y mantener el rumbo.
  • El trabajo es una profecía de la autorealización.

Algunos síntomas que identifican si trabajas con el corazón y no sólo con la cabeza.

  • Estas constantemente excitado y motivado por los desafíos laborales
  • Te despiertas esperando que lleguen los días laborales no sólo los fines de semana.
  • Tienes más energía
  • No existe otra forma de ganarte la vida que más te guste.
  • Los problemas relacionados con el trabajo son desafíos a los que enfrentarse  y no dificultades infranqueables.
  • Eres la misma persona dentro y fuera del trabajo.
  • Sabes la manera de encontrar tus aptitudes.
  • Eres feliz (haciendo tu trabajo)

Pausa: He de indicar que las notas expuestas son las que a mi parecer son más adecuadas para usar como una guía personal. Durante la lectura del libro encontré además de estas algunos pensamientos que a mi modo de ver eran algo anticuadas o controvertidas, en muchos casos hay aspectos del trabajo que no depende sólo del trabajador sino del entorno y más particularmente de su “jefe” de equipo pues una metodología inadecuada puede hacer derrumbar el mejor equipo de trabajo. Espero escribir algunas notas más adelante sobre trabajo en equipo de alguna lectura que he realizado.

Continuación:

  • Las sociedades orientales eligen términos a largo plazo y perspectivas orientadas a futuro, en consecuencia tratan a sus mayores con devoción, como maestros en ves de como cargas inútiles.
  • Se requiere: trabajadores sagaces, flexibles, creativos, estimulados y responsables.
  • Una crítica negativa no resulta necesariamente un elemento negativo, sino que puede ser un incentivo para vencer dificultades y en consecuencia que el trabajo salga mejor.
  • Lo que pienses de ti determina la forma en que los demás se comportan contigo.
  • La baja autoestima se origina al hacer lo que los demás pretenden de nosotros, negándonos la felicidad, deseos y necesidades.
  • Autoestima: Valorarse, quererse, respetando el deseo de ser feliz y tener éxito. Confianza, aceptando la responsabilidad de mis pensamientos, reconociendo el derecho de sentir deseos y necesidades.

En la Conferencia 6 meses en el espacio de la EOI

Hoy se realizó en EOI Escuela de Organización Industrial la conferencia 6 meses en el espacio impartida por el astronauta Miguel López Alegría.

imageEn poco más de una hora Miguel nos habló de su experiencia en la Estación Espacial de la que fue comandante y nos mostró aspectos relacionados con el despegue, estadía y regreso de los vuelos, los experimentos, vivencias. Durante una entrevista comentó de la importancia del trabajo en equipo, capacidad de integración, conocimiento, humildad y capacidad de liderazgo que se requieren como astronauta.

Como empleado de EOI y para mi como padre de Oscar Mauricio ha sido un verdadero honor haber tenido la oportunidad de conocerle personalmente. Oscar estaba muy emocionado y mucho más por sus aspiraciones de ser astronauta.

Tan pronto tengamos el video de la conferencia y la entrevista lo pondré en este post, por ahora comparto con ustedes una foto de mi hijo con Miguel López.

Campaña contra la pornografía infantil

image Vía plurk me entero que hay una iniciativa organizada por La Huella Digital y Vagón-bar en contra de la pornografía infantil, un sucio y depravado vicio de algunas personas de mente perversa y mala.

Desde este blog me uno y conmigo mi familia para decir NO A LA PORNOGRAFÍA INFANTIL, apoyamos este movimiento virtual por una sociedad más limpia mental y moralmente.

El objetivo de esta blogocampaña, que arranca hoy, es que el próximo 20 de noviembreDía Universal del Niño— cientos de blogs escribamos un post en el que aparezca la frase Pornografía infantil NO para sembrar los buscadores de Internet de severas críticas a esta vergüenza humana y social. (fuente)

Mediante esta campaña se conseguirá que las búsquedas en Internet arrojen resultados que puedan sembrar conciencia en aquellos que buscan en la red este tipo de contenido tan aberrante.